Le cake au chocolat
Temps de cuisson : 45 mn à 120°
Ingrédients :
125 gr de beurre
100 gr de sucre
150 gr de chocolat
1 sachet de levure
50 gr d'amandes ou noisettes en poudre
4 oeufs
75 gr de Maïzena
50 gr de farine
Préparation :
Travailler à la spature le beurre en pommade,
Ajouter le sucre et chocolat préalablement fondu,
Homogénéiser la pate au fouet pour la rendre plus légère,
Ajouter 4 oeufs, la levure et les amandes,
Beurrer un grand moule à cake et verser la pâte,
Et BON APPETIT !
